Vivez un moment convivial à Château-Arnoux-Saint-Auban avec vos proches au sein du BISTRO GABY.
L'équipe du Bistro Gaby vous accueille du Vendredi au Mardi
Le Midi de 12h à 14h et le Soir de 19h30 à 22h.
A très bientôt !
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#bistrogaby
ENTRÉES
Tempura de chou-fleur, sauce montée aux épices, salade d'endives au miel
La soupe secrète de grand-mère
Salade de pommes de terre au hareng, sauce tartare et pickles
Oeuf cocotte, champignons sauvages et tomate aux herbes du jardin
VIANDES
Sauté du jour et gnocchi à la romaine
Burger Gaby d'agneau et de sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue
Veau tendre à coeur, purée de pomme de terre légumes du coin et sauce moutarde
POISSON
Poisson du marché, sauce échalote et vin blanc risotto au parmesan
24,50€
VEGETAL
Curry de pois chiches, épinards et champignons
FROMAGES
Assortiment de fromages (sur planche)
DESSERTS
Fondant au chocolat (10 minutes de cuisson)
8,50€
Tartelette aux fraises confites et fraiches, crème citron
Crumble aux pommes de mamie Arlette
9,50€
Moelleux aux agrumes, compotée d'orange et meringue italienne
MENU ENFANT
Burger d'agneau ou Poisson du marché et Fondant au chocolat
18,00€