Sur notre site officiel, tous les avantages :
meilleur prix garanti, pas de frais de réservation et transaction sécurisée

Chef de Partie Autonome (H/F)

Postuler
a cette offre

Le bistrot "Au Goût du Jour", restaurant traditionnel à Château-Arnoux proposant des produits de saison, recherche un/e chef de partie autonome (H/F).

En collaboration étroite avec la Cuisine du restaurant Gastronomique La Bonne Etape, vous élaborez les recettes, préparez la mise en place, êtes en charge des cuissons, du dressage pour le bistrot "Au Goût du Jour". 4 entrées 4 plats 4 desserts (aussi en collaboration avec le pâtissier) 30 couverts par jour environ Élaboration et changement de la carte en collaboration avec le chef.

Respect des normes HACCP. Travail en coupure 39h, CDI, Possibilité d'évolution.

Mutuelle et restauration sur place.