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Cours de cuisine & pâtisserie en Provence
Secrets de chef ou le temps du savoir-faire partagé
Profitez des cours de cuisine du chef étoilé pour découvrir les belles saveurs de la Provence. Le chef propose de vous faire partager une cuisine qui a des racines au pays où le soleil change les couleurs en parfums... Les cours de Jany Gleize ont pour vocation de réunir, d’initier et de donner envie de cuisiner dans un esprit de convivialité, de partage et de générosité.
Les cours de pâtisserie ont lieu les samedis après-midi de 15h à 17h.Vous pourrez apprendre au fil des saisons à pétrir du pain, des viennoiseries, à confectionner des glaces, des sorbets, à réaliser des desserts aux fruits, des éclairs, des choux, des entremets, mille et un gâteaux au chocolat, des bûches de Noël...
