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A NE PAS MANQUER
Vivez un moment convivial à Château-Arnoux-Saint-Auban avec vos proches au sein du BISTRO GABY.
L'équipe du Bistro Gaby vous accueille du Vendredi au Mardi
Le Midi de 12h à 14h et le Soir de 19h30 à 22h.
A très bientôt !
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#bistrogaby
Velouté de petit brocoli
oeuf poché et poitrine grillée
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Cuisse de volaille en ballotine de champignons sauvages
purée pomme de terre, légumes du moment
sauce au poivre Sechuan du jardin
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Fraisier
Menu en suggestion le dimanche 25 mai
pour le déjeuner.
ENTRÉES
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Salade de foies blonds de volaille |
11,00€ |
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Saumon fumé à la maison, pickles d'oignon rouge, gel d'agrumes |
12,50€ |
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Soupe de petits pois fromage blanc lissé |
10,00€ |
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Salade de bulbe de fenouil, oeuf mollet, pousses d'épinard |
11,50€ |
VIANDES
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Sauté au bonheur du jour et gnocchis à la romaine |
21,50€ | |
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Burger Gaby d'agneau et de sarriette, |
23,50€ | |
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Faux filet |
27,50€ |
POISSON
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Poisson du jour, lentilles colorées et sauces aux herbes |
24,50€ |
VEGETAL
| Burger tous légumes, pois chiches, lentilles, haricots blancs pommes de terre grenaille et sauce barbecue |
21,00€ | |
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Boulettes de légumineuses et riz parfumé, réduction d'oignons confits |
19,50€ |
FROMAGES
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Assortiment de fromages (sur planche) |
10,50€ |
DESSERTS
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Moelleux chocolat et praliné |
11,50€ |
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Bavarois ax saveurs du Printemps |
11,00€ | |
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Le citron verveine du jardin |
10,00€ |
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Gâteau gourmand vanille caramel |
10.50€ |
MENU ENFANT
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Burger d'agneau ou Poisson du marché et Fondant au chocolat |
Le Petit Gaby 18€ (8-12 ans)
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