Vivez un moment convivial à Château-Arnoux-Saint-Auban avec vos proches au sein du BISTRO GABY.
L'équipe du Bistro Gaby vous accueille du Vendredi au Mardi
Le Midi de 12h à 14h et le Soir de 19h30 à 22h.
A très bientôt !
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#bistrogaby
ENTRÉES
Terrine tradition, cumin et épices, salade du marché
Aubergine cuite à l'huile, radis acidulés, sauce aux herbes fraiches
Saumon fumé à la maison, pickles, citron confit et herbes
Salade de tomates au pesto
VIANDES
Petits farcis comme "Tante Gaby" et ratatouille
Burger Gaby d'agneau et de sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue
Faux filet sauce au poivre, pickles d'échalote, carottes et pommes de terres sautées
POISSON
Poisson du marché, sauce vierge, gnocchi et légumes du moment
24,50€
VEGETAL
Petits farcis végétal
FROMAGES
Assortiment de fromages (sur planche)
DESSERTS
Moelleux chocolat et praliné
9,50€
Tartelette aux agrumes et meringue
Panna cotta verveine et soupe de pêches
Cheese cake et sauce confiture de tomates vertes
MENU ENFANT
Burger d'agneau ou Poisson du marché et Fondant au chocolat
18,00€