Vivez un moment convivial à Château-Arnoux-Saint-Auban avec vos proches au sein du BISTRO GABY.
L'équipe du Bistro Gaby vous accueille du Vendredi au Mardi
Le Midi de 12h à 14h et le Soir de 19h30 à 22h.
A très bientôt !
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#bistrogaby
ENTRÉES
Salade de foies blonds de volaille
Saumon fumé à la maison, pickles d'oignon rouge, gel d'agrumes
Soupe de petits pois fromage blanc lissé
Salade de bulbe de fenouil, oeuf mollet, pousses d'épinard
VIANDES
Sauté au bonheur du jour et gnocchis à la romaine
Burger Gaby d'agneau et de sarriette, pommes de terre grenaille et sauce barbecue
Faux filet sauce échalote, gratin dauphinois, légumes des saisons
POISSON
Poisson du jour, lentilles colorées et sauces aux herbes
24,50€
VEGETAL
Boulettes de légumineuses et riz parfumé, réduction d'oignons confits
FROMAGES
Assortiment de fromages (sur planche)
DESSERTS
Moelleux chocolat et praliné
11,50€
Bavarois ax saveurs du Printemps
Le citron verveine du jardin
10,00€
Gâteau gourmand vanille caramel
MENU ENFANT
Burger d'agneau ou Poisson du marché et Fondant au chocolat